

Hôtel 4★ — 62 chambres modernisées sans fermeture
Le contexte
Un hôtel 4 étoiles ouvert depuis 12 ans avec un taux d'occupation en baisse. Devis initial de rénovation classique : 480 000 € HT, 4 mois de fermeture partielle, perte d'exploitation estimée à 210 000 €.
Les contraintes
- Zéro fermeture tolérée : l'hôtel devait rester en exploitation à 100 %
- Rafraîchir 62 chambres, la réception et 3 salles de séminaire
- Conserver le mobilier existant en bon état structurel
- Livrer avant la saison estivale (délai : 6 semaines)
La méthode Smart Covering
- Diagnostic sur 2 jours, projection 3D validée sous 5 jours
- Rénovation par vagues de 6 chambres, en 24h chacune
- Habillage des portes, plans de travail salle de bain, têtes de lit
- Réception et salles de séminaire traitées en horaires décalés (nuit)
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